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佐丹力集团：
我们的使命：但求天下无疾苦
我们的价值观：健康快乐品质服务
我们的宗旨：吃素点亮地球积善改变命运
我们的目标：成为世界受尊敬的健康产业品牌
我们的理念：讲诚信重感恩知荣辱明忠孝
1、随餐/加餐
素食全餐是一款均衡营养粥，可以作为点心、营养餐在您一日三餐中随餐一起食用，或者在一日三餐间隙间加餐食用。
适用人群：不需要控制体重，只是希望通过改变饮食结构调理身体健康状况的人士，包括儿童、孕产妇以及身体健康的老人。
2、代餐
“代餐”是替代正常餐食的意思。可根据自身情况，用替换日常三餐中任意的一或两餐，其他时间则食用正餐即可，比如说早晚两餐只吃，中午正常吃饭，也可在晚上睡前再吃一袋。代餐可根据自身身体适应能力自由调整时间，代餐无周期限制。适用人群：工作忙碌无暇顾及吃饭，想要控制体重，希望通过改变饮食结构调理身体健康状况的人士。注意事项：孕妇、哺乳期前期、15周岁以下的儿童不建议代餐。3、换食
“换食”顾名思义就是用替换掉我们平时的正常饮食，一日三餐只吃，安排3天、7天或14天时间，避免除外任何事物的摄入，让身体彻底进入休整阶段。换食期间需要大量的喝水（温开水），每天不少于三升，分多次少量饮用，白天多喝，晚上少喝，避免给肾脏增加负担，切记换食期间不可食用其他的食物和饮料。一天至少要保证三包的量，两餐中间饿了可以增加一包，每天可以吃3-6包。
适用人群：除孕产妇、哺乳期前期和身体健康的小朋友外，其他人均可体验。
注意事项：初次换食之前建议先随餐或者加餐，适应到一定程度后根据自身身体状况逐步过渡到代餐或者换食。尤其是身体特别虚弱、健康状况不好者不可马上换食。
4、复食
复食的意思就是恢复饮食，这是在换食后必须要实施的方式，随餐及代餐无复食要求。我们通过一段时间的换食，肠胃会很干净，很敏感，如果一下子就恢复正常的饮食，容易对身体造成伤害，所以需要通过恢复饮食来使肠胃慢慢适应我们正常的饮食。
再谈怎么吃
素食全餐不同吃法的具体介绍（新版）
不论选择什么吃法都要：吃前小口喝ml温水；吃后再小口喝ml温水；多喝水能够帮助身体软化溶解代谢毒素，沉睡的储备脂肪消耗都需要大量的水，所以我们要求换食期间大家喝足ml的水。
食用方法：
1、冲泡：用约毫升沸水冲泡，静置3-5分钟(盖盖子效果更好)后，会看到膨胀起来，用勺子搅拌均匀后食用；
2、煮食：肠胃不好或老人吃的时候可以选择煮食，煮食方法是，加入毫升水，水开后，改用小火，放入煮3-5分钟，即可食用。还有一种方法是泡好后隔水炖七八分钟再吃，比较容易吸收消化，胃也会更舒服些。待肠胃适应一段时间后，可根据身体状况逐步增量，进而体验其他吃法。
素食全餐中含有坚果，花生，大豆，小麦，大麦，高粱，芝麻等食材，对此类食材过敏者请慎用。
1、孕产妇、哺乳期妇女、儿童、老人、重症疾病患者不可换食。
2、换食期间不可剧烈运动、精油开背、桑拿、汗蒸、夫妻同房，不可对着空调直吹，注意保暖。
3、换食和复食期间可能会出现有异于平常的身体反应，一般几天后会消失，注意观察。
4、对于需要长期依赖药物的朋友，换食及复食期间不可停药。
5、早睡觉，保持每一天的正常睡眠时间。
6、换食的第1-2天，与减食没有太大差异，原来臀部、腿部、腹部或肝脏等贮藏能量多的人，容易做换食，可做一定量的运动，贮藏能量少的人，精力体力不足较明显，可做适当运动，无需勉强。
7、换食期间，会调动身体的储备力量，消耗身体多余脂肪，代谢病患细胞和毒素，故会感到精力体力稍有不足。
8、换食期间感觉特别虚弱者，早晚可以各吃一次稀饭和蔬菜，恢复精神后，再继续换食。保持良好的心态，无须强求。
9、女性可以选择经期换食。但有痛经、身体虚弱的家人不建议经期换食。在换食过程中，有些人会排出月经淤血，即使是闭经的人，也可能会出现。
10、换食期间严禁抽烟、喝酒。
11、白天冲可以冲的稠一点，增加饱腹感；晚上睡前吃要冲的稀一些，这样更容易消化和吸收。
12、一定要用刚烧开的水来冲泡，胃不好的人最好用锅煮着吃。
13、换食期间只能喝温开水，不能喝饮料，不喝茶，不喝咖啡。代餐和随餐期间可以喝任何饮料没有限制，但是每天要保证温开水两升。
14、换食期间不可蒸桑拿、染发。洗澡尽量用清水洗（温水），不要用含化学成分肥皂和沐浴露。可以用纯天然植物洗浴用品。尽量不化妆，不用香水。因为换食期间身体的毛孔都是张开的，此刻吸收毒素是平时的两倍。
15、在换食期间，有些人可能会出现低血糖症状（出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等），需要随时补充红糖水（用开水冲红糖）来补充热能与能量，必要时应立即停止换食。还有一些急性病的症状，例如急性阑尾炎发作与急性心脏病发作等医院就诊。
复食最容易因食欲感强，无法自制，吃得过量或粗纤维吃得太早，而导致腹胀难过，伤及肠胃，使换食效果大打折扣。应先吃杂粮糊糊等容易消化的流质食物。换食后，身体酸碱值改变，会变得更喜欢吃蔬菜，此时气血通畅，食欲特佳，可多吃红薯、糙米、青菜、水果等。
复食期间注意每餐要适量，此时多吃容易伤胃，因为胃中还无法制造足够的胃酸，消化不易，若不谨慎，可能会使胃病发作。
换食完成后，身体非常的干净，象海绵一样，你吃什么他就吸收什么，所以尤其注意你吃的东西是否健康。所以复食期间原则是以天然碱性食物为主。
推荐几款复食餐
1、土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山药、莴笋、莲藕、红枣、黄瓜都可以蒸熟吃
2、大白菜、菠菜、西红柿、生菜、可以清水煮烂吃尽量无盐无油
3、水果类可以选择温性的，像荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、猕猴桃、红枣、芒果等，但是香蕉、萝卜、西瓜等寒性水果最好不要吃。
4、可以吃任意坚果，杏仁、开心果、核桃等，注意细细咀嚼。
复食期内禁食肉、奶、精米、精面，坚持不喝酒、不抽烟、不喝饮料、少吃加工类食品，忌辛辣，禁甜食。
复食之后，新陈代谢加快，此时别忘了：少量多餐、大量喝水、多运动！
1、复食期也是最重要的时期，比换食期更容易失败，换食的天数和复食的天数要相等，是最理想的，建议用代餐从3餐/每日，减至2餐/每日，再减至1餐/每日，逐渐复食；
2、复食期必须控制强烈的食欲，以流食慢慢地过渡恢复普通饮食，如果进食任意地扩大，会伤害肠胃并有不舒服感，使身体陷入失调的状态。
3、换食成功与否，要看复食的过程是否正确得当，复食10-15天以后是机体细胞修复再生的时候，细胞修复再生的过程需3-6个月，因此要注意日常饮食，“多清淡、少油盐、多蔬果、少大肉、多碱性、少酸性、忌寒凉、多温性、八分饱、活到老”。
4、换食后的饮食习惯可能发生改变，这很正常。要学会倾听自己身体的诉求，不要总被大脑指挥——很多时候，身体比大脑聪明的多！
针对不同需求人应该如何正确地食用素食全餐
1、针对有减肥需求的朋友
首先使用素食全餐代餐一个星期左右(早餐吃,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃)，这样能让你适应对美食的诱惑。
然后再建议您做7天或者14天的换食，也就是一日三餐只吃，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做换食（提示：换食每月最多一次）。
减肥首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过的代餐和换食，把您的身体调成弱碱性的体质，这样的话，既能健康的减肥，还能使减下来的体重不会反弹回去。
2、医院很难医治好的顽固性亚健康疾病患者
比如:痛风，荨麻疹，乳腺增生，严重的脂肪肝等等。
建议用代餐先每天代早、晚两餐，中午正常吃饭，持续1个月-2个月左右以后，再开始做7天的换食；然后复食之后，再代餐1-2个月后，再做7天换食；继续代餐1-2月，再做7天换食，如此周而复始，这样你的身体一定改变很大，帮助恢复自愈力。
3、针对气血虚和寒气重者以及内分泌失调严重和甲亢者
此症状以女性朋友居多。在食用的前期可能会发胖，但是一做换食马上就减重明显，而复食后体重回升又比较快。建议此类症状的朋友前期不要做换食，可以用先代餐早餐（1-2包），多喝水。晚餐偶尔用替代，代餐2个月左右后再做7-14天的换食，这样对身体自身微循环调节比较明显，而且比直接做换食更易减重。
4、针对脾虚胃寒者
脾虚胃寒的朋友建议先从代替晚餐开始，一周后过渡代替早晚餐，根据自身身体适应程度再过渡到换食三天。吃的时候用锅煮粥一样把煮着吃，开锅后文火熬三分钟，然后再吃，慢慢帮助修复。
提示：若体能较弱者前期一定不要辟谷，可以与平时的正常饮食同时食用，让身体慢慢适应后再进行7天的换食，这样效果更好。
5、针对慢性病患者，比如糖尿病，三高人群
首先用早晚代餐半个月或者一个月(根据不同体质和得病时间，年龄)然后进行7天的换食（代餐及换食期间不要停药），每天都要检测血糖或者血压，做好记录，如果想把血糖和血压降到一个理想的数值，那就需要反复的辟谷换食，最好每个月都要进去7天的换食，只有这样才能使身体的血管功能及胰腺功能得到充分的时间来进行营养修复。
6、针对体能较好者的女性
建议每个月例假期进行3-7天的换食！你会发现皮肤、体型、精气神会一月更比一月好！
7、针对身体瘦弱，想增肥的朋友
建议想增肥或者想增强体质的朋友（例如：有健身健美需求者，运动员等），可在每餐饭后半小时食用素食全餐，这样可以调理脾胃功能以促进餐食的营养吸收，补充正常饮食所缺乏身体必要营养，可在身体的长胖的同时使肌肉更加的紧致。
8、针对平时比较注重保养的朋友
建议想保持身体原有体型，又有美容养颜的需求的朋友，可以选择在晚餐时使用代餐，这样有助于调节你的新陈代谢，增强神经系统功能，消除烦躁不安的心情，促进睡眠，增强你的睡眠质量。
9、针对平时工作比较忙的上班族
建议可以选择早晚代餐吃，而中午正常吃饭，尽量少吃精米精面，如有应酬晚上可先吃一包再进食，这样做是因为这些朋友平时在工作及生活中的饮食营养不够全面，容易导致营养素缺乏，特别是对于一些吃的比较节制、控制总热量的上班族女性们。而可以保证身体最基本的热量需求，得到充分的营养补充又能维持体力，这样才能每天元气满满，工作加倍。
10、针对男士朋友
可以先让他们代餐，逐渐喜欢上素食全餐之后，只要每天保持2-3包，晚上饭前吃一包或当夜宵吃，就会瘦下来！让他自己明白换食的重要意义之后，再让其换食！男士们应酬多，复食工作如果没有做好，更伤肠胃功能和肝脏！所以要循序渐进，让自己和家人顺其自然地适应食疗是非常重要的。是我们生活中最均衡营养的营养粥，没有人会拒绝它！
11、针对身体正在发育阶段的儿童及青少年
家里的宝宝可以拿当营养餐来吃，早餐的时候随餐冲一代，可以当粥喝，一包素食全餐可是相当于9公斤的菜篮子的营养，而且营养十分均衡，对孩子智力发育及提高免疫力非常有好处。
食用素食全餐，更多的是要调整我们自身的饮食习惯，从身心灵结合来保持健康,让我们吃少吃对吃全，吃的健康！调整就是治疗，平衡就是健康！
提示：有很多朋友拿到素食全餐就立刻开始换食，这个不是绝对的！那你说了，我不是想快一点减肥嘛，其实任何事情都要有个循序渐进的过程，当你开始食用素食全餐后首先要给身体一个适应的过程，最好先代餐吃一段时间，慢慢让身体得到适应，为你的身体打好基础，你再去换食效果会比较好，如果你没有做好这个地基的话，直接换食身体一时半会的未必能达到最佳的效果！
不管你是换食，代餐还是随餐，有一个前提条件，那就是一定要开心，哪怕你已经换食到第六天，如果感觉不开心，不想再换食了，那就直接开始复食，不要为了坚持而坚持，即便坚持了，效果反而不好！
大家记住:恢复人体自愈力,不是神奇,而是人的自愈力神奇,提供细胞最好的原料!
的三种吃法，哪种更适合你！
跟大家分享一下我吃佐丹力的几种方法。
1、换食：现在是保养阶段，每月我会进行1-2次1天或者3天的辟谷换食，目的是让身体排毒。五谷杂粮粥3-7天换食后复食经典版
2、代餐：通常代晚餐，因为晚餐要吃得少，也为了保持身材。
，一款最适合当代人减肥排毒的幸福代餐！
3、替换主食：当感觉腰变粗的时候，又暂时没有办法换食时，会选择替代午餐和晚餐的主食，也就是午餐和晚餐的米饭都不吃了，吃佐丹力+菜+肉。
4、早餐吃，搭配鸡蛋、水果、酸奶、豆腐乳等咸菜吃。佐丹力，分分钟就能搞定的一份健康营养早餐！
5、加餐吃，在两餐之间饿了，又没有水果可吃的时候，会选择泡一包佐丹力来吃，不长脂肪，又能充饥。
6、睡前饿了泡一包吃，这是唯一不增加心理负担和身体负担的宵夜。
7、蒸米饭时加入，就像加玉米碎一样。
8、和面粉搅拌之后，做饺子皮、馒头、包子皮。
9、加入月饼皮和月饼馅中，做成佐丹力月饼。
10、熬好小米粥、杂粮粥后，加入一包佐丹力熬煮2分钟食用。
因为，它就是给细胞的原材料，只要你是活的，你是由细胞组成的，你就需要营养，需要能量，佐丹力刚好都能给你！
起源、吃法、换食、复食全介绍
换食复食食谱参考
冲泡方法：
每包大概以毫升左右的开水冲泡；冲泡时的水温要掌握好，一定用刚烧的开水，或煮上3～5分钟，口感才会在最佳状态；边倒水边搅拌，这样它的粘稠度与嫩滑感比倒完水再搅拌要好许多；食用前与食用后均需要喝毫升温水，这样有利于粗纤维膨胀从而完全被吸收，同时利于毒素细胞的代谢。
这样吃五谷杂粮更健康（附正确冲泡示意图新手收藏）
佐丹力换食期间人体的能量来自哪里？
代餐与换食差别大吗？
其实代餐与换食的目的都是改变饮食结构，只是速度有快慢，换食更加彻底，所以如果身体条件允许换食是最理想的方式。
比如说代餐是选择三餐中任意一至两餐只吃，不吃其他食物，但是如果你的自律性比较强，可能不代的那一餐也会吃的非常健康，这样当然是没有问题。但是大多数人是没有这种自制力的，可能你选择早晚代餐，中午食用正常的饮食，可就是这顿饭你会想是不是要慰劳下自己，早晚两顿素，中午添点油水吧，行，这一顿大餐可能就把你之前的努力付之东流了，等于是每天前进了两步又后退了一步。
而换食是一日三餐都吃，不吃其他食物，别看就仅仅相差这一顿，所达到的效果差别还是巨大的。
通过换食是完全切断了平时不合理的饮食，把对身体造成伤害的油盐、香精酌料、动物脂肪、高糖分全部都停掉，为体内做彻底的大扫除，将身体内陈腐的毒素、多余脂肪排出体外，促进了人体脏腑、血液、腺体、细胞的更新再生。这样做的好处是，让你用最短的时间去改变你的生活方式，更快的达到目的。
在这里着重说一下，为什么不建议老年人、儿童及孕产妇换食呢？因为换食是属于类似于辟谷的一种养生方式，老年人、儿童、孕产妇气血较弱，各个脏器衰退或发育不健全，如每天摄入食物量不够或热量不足有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。
其实换食就是通过这种方式去改变你错误的饮食习惯，让你在换食期间吃的更健康，更有营养，让你去习惯这种少而精的饮食习惯，培养你对食物的自律性。
怎么让更适合你
怎么吃素食全餐，才能让它更适合你！
有控制体重需求的朋友
首先使用素食全餐代餐一个星期左右(早餐吃,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃)，这样能让你适应对美食的诱惑。然后再建议您做3天或者7天的换食，也就是一日三餐只吃，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做换食（提示：换食每月最多一次）。减肥首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过的代餐和换食，改变饮食习惯和饮食结构，这样的话，既能健康的减肥，还能使减下来的体重不会反弹回去。
想控制体重但又管不住嘴的朋友
早餐1-2包代餐或1包随餐、中午正常吃饭、晚餐或聚会前15-20分钟吃1包！这样做的好处是餐前营养打底，增强脾胃运化和代谢能力，脂肪不堆积、少堆积。如果感觉哪顿饭吃得过饱不舒服，可次日用代晚餐，或在家换食1天。
工作比较忙，早上没有时间做早餐的朋友
早晨来后开水冲1包，3分钟，一碗营养丰富的素食粥就呈现在您的面前，既吃得健康又补充了营养，让你一天元气满满。
平时饮食不规律、亚健康严重的朋友
可以尝试做3-7天辟谷换食！每天5-8包、大量小口喝温水，全天饮食都用替代。7天辟谷后3天复食清淡。调整饮食，排毒调理、瘦身减重。
平时应酬多，喝酒多的朋友
可以在饭前酒前喝一袋，不仅会让你有饱腹感，还可以保护肠胃不让酒精侵害，一举两得。
经常熬夜的朋友
早上喝一袋，暖了你的身，也暖了你的胃，是碱性食品，有助于排除你身体的毒素，调节身体的酸碱度。
想补充营养的朋友
可以拿当主食，在一日三餐的时候随餐吃，其他的该吃菜吃菜，该吃肉吃肉。利用的营养均衡全面的特性，增强身体对食物的消化吸收。
素食全餐不光是一种产品，更是一种健康的生活方式、一种生活观念和态度，也是未来生活方式的发展趋势。它改变了我们以前膳食结构的不合理——吃多了、吃错了、吃亏了的不良饮食习惯。
通过食用素食全餐，可以让我们得到更加均衡的营养，让我们吃好、吃对、吃全。食疗的重点是恢复人体自愈力，让每个人都养成良好的饮食习惯，让自己健康快乐的生活。
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