诸暨人你知道吗家里最贵的地方是这里浙

我们常说金厨银卫,厨房=橱柜+集成吊顶+油烟机+家电(电饭煲、蒸箱烤箱等等)+餐具,锅具等等,一个五六平方米的厨房中等装修需要4-5万元左右,再加上厨房的水电,铺砖的费用,平均一下,厨房每平方米就要花费1万元,真的是一个靠人民币堆起来的地方。

所以如果你正准备装修,一定认真学习这篇厨房攻略,它能让你避免装修完之后忍不住想把厨房砸掉的冲动。

一、厨房流线

厨房的流程一般是:1.取菜;2.粗加工(择菜、解冻等);3.清洗;4.切配;5.烹饪;6.摆盘出菜。

常见的U型厨房,比较理想的厨房流线方式就是左边的示例,即使厨房再小,也能按部就班,不会产生混乱。右图是不合理的流线方式,疏密程度不合理,使用起来需要不停地交叉,一会切菜一会炒菜,在狭小的厨房中打8字圈,做饭会很辛苦。

二、厨房的收纳

1.餐具

不同的餐具有不同的尺寸,不同的家庭使用的餐具数量也会不一样,陶瓷生活馆的边凯燕告诉笔者,一般两人使用8件套足矣,3-4人可选择12件套、16件套,6-8人就要选择28件套了。

2.盘子

中式盘子一般都是8寸左右,西式的盘子尺寸更大,需要定合适的碗篮。所以,面对私人订制的商家时,要多提问,多提意见和要求,得值回私人订制的价。

3.锅

炒菜锅、汤锅、平底锅,一户人家一般有4-5个锅具,锅的收纳比较难,四口之家常规的橱柜抽屉是不够用的,所以会利用橱柜的90度角用来放锅,空间大,也不影响平时的取用。

三、高度

橱柜的尺寸没有绝对的标准,但高度问题是非常影响使用的,计算不合理很容易出现问题。按中国女性常见的厘米身高,一旦厨房空间紧凑,人很容易在橱柜上碰头。

其实市面上常见的定制橱柜一般会折中选择80厘米作为橱柜高度,能满足大部分人的需求,但是不一定满足你的需求,所以一定要注意根据自己的尺寸来确定高度。

对于厨房,笔者给大家的建议:厨房设计,由内到外,由功能到美观,由饮食习惯到生活方式要合理、合适。




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