天气热没胃口,身体受不住水果沙拉帮你补

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#美食星推官#天气越来越热,胃口是否也不太好,除了趁机减减肥之外还是得顾着身体的均衡健康,而现在又是水果盛产的季节,让我们来替自己准备一道热带风情的夏日水果沙拉吧!水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。最后用柑橘调味。如果想要增加味觉上的丰富,可以在沙拉上加一些新鲜柑橘汁,或者是柠檬,酸橙等。柑橘汁可以防止水果快速的氧化,并且能够提升味道。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。做法:1、食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克,酸奶50毫升。制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。食品特点:甜酸可口,红白相映。2、食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量制作方法: 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌,搅拌均匀即可食用。食品特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。3、食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个,沙拉调料克;制作方法:1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即可。食品特点:造型美观,酸甜适口。


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