自媒体求职招聘QQ群 http://www.jpm.cn/article-124253-1.htmlGH蔬菜沙拉材料紫甘蓝，生菜，西兰花，小番茄干，沙拉酱，橄榄油，白醋，糖，盐做法先取下两片紫甘蓝叶子垫，将紫甘蓝中间的硬梗去掉，不然会影响口感生菜用手随意撕成小块，在橄榄切成细丝西兰花洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽4.把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可酸奶水果沙拉材料猕猴桃，草莓，火龙果，香蕉，苹果，酸奶做法1.把草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块2.先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈3.把猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块4.倒入酸奶，放入一勺蜂蜜搅拌均匀5.将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶小窍门1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜土豆沙拉材料火腿粒，青豆粒，炒香白芝麻，沙拉酱多点为好，土豆两个中号偏大，牛奶ml（不用也行），甜玉米粒做法1.将土豆切块儿，加一些水，容器盖上盖子，放微波炉里转个12分钟2.拿出来用木槌儿捣成泥，再加牛奶，三大勺沙拉酱（这个加多点好吃），盐，一些火腿粒，加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻混合均匀紫薯泥沙拉材料紫薯，牛奶，沙拉酱做法1.紫薯蒸熟去皮，加入适量牛奶压成泥2.将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋2.挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上，装饰一下更漂亮3.沙拉酱装入裱花袋，剪个小口，挤在紫薯泥上面即可小窍门1、沙拉酱的口味随个人喜欢吧，喜欢什么口味就用什么口味吧。2、紫薯泥比较干，加牛奶是为了更细软些，口感也更好。自制肯德基玉米沙拉材料玉米，黄瓜，胡萝卜，酸奶，沙拉酱，柠檬蜂蜜汁做法1.胡萝卜、黄瓜切丁，玉米掰粒2.胡萝卜、玉米开水汆烫一下，捞出沥干水分，待用。3.把胡萝卜、黄瓜、玉米混合，加入酸奶、沙拉酱、柠檬蜂蜜汁搅拌放入冰箱冷藏1小时。鸡肉蔬菜沙拉材料盐少量，淀粉一汤匙，料酒一汤匙，生抽一汤匙，鸡胸肉g，生菜适量，西兰花半颗，紫甘蓝3片，红辣椒2根，鸡蛋1个，蒜一瓣，沙拉酱适量，小番茄5-7个，卷心菜3片，玉米半根，果醋适量，橄榄油适量做法1.将鸡胸肉洗净，斜着鸡肉纹理切1cm左右小丁（横切牛羊竖切猪，斜切鸡）。然后放入碗中加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌腌制2.趁鸡肉腌制的时候，将西兰花切小朵，用开水焯一下。焯的时候可以滴几滴油让颜色更鲜亮。紫甘蓝、生菜等蔬菜根据喜好切成丁或者丝，也过一道开水。3.焯过西兰花的开水别倒掉，放一个鸡蛋，盖上盖子烫熟4.热锅放油，有条件可以用橄榄油。7成热加入蒜末，爆香后加入鸡丁大火不断翻炒直到表面变白，加入辣椒丁继续翻炒片刻即可出锅。5.将鸡肉与蔬菜混合，根据个人喜好加入适量沙拉酱、橄榄油和果醋进行搅拌，实在觉得味道淡可以再撒少许盐。最后将鸡蛋切开摆上即可小窍门鸡丁想要炒的比较嫩，淀粉拌匀腌制和大火快炒是关键。鸡蛋杯沙拉材料鸡蛋，西兰花，洋葱，金枪鱼，沙拉酱，盐，黑胡椒做法1.鸡蛋冷水下锅，水面没过鸡蛋即可。中火，开锅后，再煮5分钟即可，关火。捞出过凉水。2.将煮好的鸡蛋剝壳后对半切开，取出蛋黄碾碎备用。3.洋葱切碎末，和金枪鱼罐头、蛋黄（单独留一点最后装饰用）、沙拉酱、盐、黑胡椒一起拌匀。4.将之前切好的鸡蛋杯底部稍微切掉一层，就可以让鸡蛋杯保持站立了。5.将拌好的沙拉填到鸡蛋杯中，用西兰花和蛋黄末装饰一下，即可上桌。小窍门煮鸡蛋时，不停搅动，可以使煮好的鸡蛋蛋黄熟而不硬。鸡肉牛油果沙拉材料牛油果半个，希腊酸奶4勺，鸡胸肉2块，黄瓜半根，苹果1个，罗马生菜或者菠菜色拉，南瓜子做法1.水煮鸡胸肉，然后撕碎。黄瓜对半切，用小勺去子。生菜和去子后的黄瓜切成片。半个牛油果，刮几刀，然后用大勺挖出来。2.用手动磨泥器将苹果磨成泥，然后倒入脱脂酸奶3.将蔬菜，牛油果，鸡胸肉装盘，撒上苹果酸奶酱和南瓜子。小窍门要是觉得酸奶不够味，可以撒上一些柠檬汁泰式柚子虾沙拉材料柚子克，虾（中等大小）8-10只，炒香的花生仁30克，薄荷叶适量，大蒜3瓣，小红辣椒4只，鱼露3大勺，青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙，砂糖1/2大匙做法1.将柚子肉的白膜去掉，将柚子肉拆散待用，薄荷叶洗净待用2.虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用3.将花生仁用微波炉或者烤箱烤香，或者使用现成的炒香花生仁，将花生仁装入保鲜袋用擀面杖碾碎4.将大蒜剁成蒜蓉，小红辣椒切成段，将蒜蓉、辣椒段、鱼露、柠檬汁、砂糖混合成沙拉汁待用5.在大盘中放入柚子肉、虾、薄荷叶，浇上沙拉汁拌匀，最后撒上花生碎即可菜丝沙拉材料圆白菜半个（g），胡萝卜1/4个（30g），白洋葱1/4个（30g），柠檬1/4个，沙拉酱80g，牛奶10g做法1.将洗净控干水分的圆白菜切成丝，再横刀切成小丁，倒入大玻璃碗中2.倒入10g牛奶的1/3，搅拌圆白菜后加入白洋葱丁，再加入1/3牛奶、最后加胡萝卜丁，加剩余的1/3牛奶，搅拌均匀3.加入80g沙拉酱，挤1/4个柠檬汁，搅拌均匀即可小窍门1.一定要控干菜中的水分，菜里的水过多，一是会需要更多的沙拉酱，二是水水的会影响口感2.控制不好沙拉酱的用量可以慢慢加入，达到自己想要的状态即可3.黑胡椒可根据口感选择放不放鸡丝白菜沙拉材料沙拉材料，鸡胸或鸡腿1斤，大白菜或生菜3大片，胡萝卜1大根，烤花生或煮花生一大把，香菜适量，小葱3根，熟白芝麻和黑芝麻各1小勺，沙拉酱汁，酱油1-2大勺，姜末1大勺，橄榄油1小勺，香油1小勺，辣酱1小勺，盐和白胡椒粉适量，料酒适量做法1.煮熟鸡胸，撕成细丝后，拌入所有沙拉酱汁的调料腌制入味。2.腌鸡肉的同时，准备蔬菜部分。白菜切细丝、胡萝卜擦丝，香菜、小葱切碎。3.准备完蔬菜，鸡肉也入味了，和所有沙拉材料部分拌在一起就可以了。适当增加盐调味。小窍门1，白菜选新鲜水分多的好，可以中和鸡胸的口感。2，口味重的话，可以加适量蚝油。3，不习惯生吃胡萝卜的话，可以提前焯水处理。水蜜桃沙拉材料意大利香草，水蜜桃2个，西红柿1个，大杏仁适量，蜂蜜，酸奶做法1.水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下2.加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可草莓沙拉材料草莓5-6个，苦苣20g，芝麻菜20g，香肠（或培根）1根，橄榄油2小勺，醋1小勺，蜂蜜1小勺做法1.先将草莓、苦苣、芝麻菜洗净，然后用冷开水或矿泉水过一遍。2.草莓去蒂对切。3.平底锅刷上一层薄薄的油（如果是培根就省去刷油这一步），然后煎至表面金黄切成略厚的小片。4.两小勺橄榄油、一小勺醋（有黑醋最好，没有也可以用陈醋替代）、一小勺蜂蜜，搅匀。5.最后淋上油醋汁即可
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