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利用道具
拍摄的时候当然要学会利用好道具，当然道具也不是所有的食物都能搭配，但是如果你能找到比较好搭配的道具，就一定能找到拍摄的角度啦。尺寸大小和是否曝光都有关系。
对称构图
一种简单而有效的平铺图像技巧，这是通过将主要对象(或板块)放置在图像或框架的中心来安排的，并使用其他元素创建对称图案。在照片中，盘子周围是相似的饭碗和筷子，构图简单明了，允许观看者轻松识别图像中的焦点。
对比度
图像中有很多对比度。一种对比是，白米饭与色彩鲜艳的主菜相映成趣。一个更微妙的对比是在主菜中使用绿色蔬菜与它所在的红色蔬菜，这增加了视觉兴趣，允许主要元素在图像中脱颖而出以吸引观众的注意力。
中性元素
不引起注意的元素。和背景颜色几乎一样，仅用于讲故事的目的。
虚化背景
如果是一个简单的整体的创意美食，那么突出美食除了用白色背景以外还要学会虚化背景，让背景能够更加突出美食。
对比和取景：
使用明暗这张照片是在一张白色桌子的边缘拍摄的，与深色木地板和椅子形成鲜明对比。这是创造性画面让白桌上的食物脱颖而出，使用中性背景(桌子和木地板)与五颜六色的盘子和盘子形成了鲜明的对比。
质地：
注意到图片中除了食物之外的所有东西看起来都平坦光滑?这使食物看起来更加立体和开胃。当然，光线也有助于在米饭上产生适量的阴影。
偏离中心的放置：
尽管将主题居中是有效的，但它确实有效。但是将主体稍微偏离中心会在图像中产生有趣的不对称平衡，因为一侧比另一侧重，这增加了更多的兴趣。
巧妙搭配
除了利用道具以外，搭配的蜂蜜或者是其他的调料也是可以成为拍摄中的重点的。
人物构成
将人物作为元素添加到平面图像中它使图像更人性化，使人们有参与感，也可以通过对形象采取行动来使生活栩栩如生，这是一个通过奶酪拉镜头可视化生活的例子!
讲故事
使用红色浆果和树叶等元素。它与食物有关，并为图像增添了内容、情绪和欢乐。
造型设计
说到水果拼盘的时候大家肯定能想到造型设计，拍摄的时候只要普通拍摄都很好了，当然你的造型设计一定要好，这样拍摄的每一个角度都很好。
光彩搭配
美食除了自身以外，其他的光线不同也是会不一样的，如果光线暗淡，拍出来的肯定不是美食，所以美食的盘子一定要亮，光线一定要有折射才好。
口感搭配
最后就是美食的口感搭配啦，每一种食物都有自己的颜色和口感，如果要拍摄出让人感觉特别好吃的图片的话一定要知道它们的口感，只有这样你才会知道对应的美食需要什么样的色彩。
提示
1.如果你不是食品准备人员对主菜中出现的颜色没有太多控制权，但是，你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和构图，尝试选择讲故事的道具、配色故事添加到图像以使其看起来对比鲜明或以相同的色调呈现单调的感觉。
2.平躺照不适合各种食物，有些菜从其他角度看会更好看。但是，仍然可以根据需要尝试放置食物，例如，可以堆叠汉堡包，通过切成两半并朝上从不同的角度展示食物。
3.使用三脚架，这样你就可以从上面拍摄，而无需用手握住相机，以舒适地观看屏幕(使用联机拍摄方式时，手机、平板电脑或电脑)还可以在帮助构图的同时进行更精确的调整，可以通过这种方式将自己的手放在图片中。
摄影作品为：荷兰摄影师兼艺术总监MauriceFransen拍摄的精美美食。
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